라벤더는 향기로운 꽃과 허브로 유명한 식물입니다. 보라색이나 흰색의 작은 꽃을 피우며, 아로마세러피나 화장품에 많이 사용됩니다. 라벤더는 건조하고 환기가 잘 되는 곳에서 잘 자라며, 온도는 15~20도가 적당합니다. 라벤더는 물을 적게 주어야 하고, 햇빛은 충분히 받아야 합니다. 오늘은 라벤더 키우기에 대해 더 자세히 알아보겠습니다.
라벤더 효능
라벤더는 다양한 효능을 가진 식물입니다. 라벤더 오일은 소독, 항균, 진정, 통증 완화, 기분 개선 등의 효과를 가지고 있습니다. 라벤더 오일은 아로마 테라피에 많이 사용되며, 목욕이나 마사지에도 좋습니다. 라벤더는 또한 수면 질을 개선하고, 스트레스와 우울을 줄여줍니다. 라벤더는 건강과 아름다움에 좋은 식물이라고 할 수 있습니다.
라벤더 키우기
라벤더는 건조하고 환기가 잘 되는 곳에서 잘 자라는 식물인데요. 라벤더를 키우려면 아래의 단계로 진행해 보시면 됩니다.
1. 라벤더 종류를 선택하세요. 라벤더는 종류가 약 40가지인데, 그중 대표적으로 꼽히는 라벤더는 프렌치 라벤더, 잉글리시 라벤더, 피나타 라벤더, 스위티 라벤더입니다. 각 종류마다 꽃의 색상과 크기, 향기가 다르므로 취향에 맞게 선택하세요.
2. 라벤더를 심을 화분을 준비하세요. 라벤더는 흙이 잘 뚫리고 배수가 잘 되는 화분이 좋으며, 테라코타나 세라믹 재질이 좋고 바닥에 구멍이 있어야 합니다. 화분의 크기는 라벤더의 크기에 맞게 선택하세요.
3. 흙을 준비하세요. 라벤더는 모래성이나 점토성의 흙을 좋았는데, 흙은 건조하고 염분이 많은 것이 좋습니다. 흙에 모래나 자갈을 섞어서 배수와 통기성을 높여주어야 하고 흙의 pH는 6~8 정도가 적당합니다.
4. 라벤더를 심으세요. 라벤더는 씨앗이나 모종으로 심을 수 있습니다. 씨앗으로 심을 경우에는 적어도 2개월 전에 심어야 하며, 모종으로 심을 경우에는 언제든지 심을 수 있습니다. 화분에 흙을 채우고, 가운데에 구멍을 파서 라벤더를 심으세요. 뿌리가 완전히 들어갈 수 있도록 깊게 판 후 라벤더를 심은 후에는 흙을 꾹꾹 눌러주세요.
5. 라벤더에 물을 주세요. 라벤더는 건조한 것을 좋아하므로, 물은 적게 주어야 합니다. 흙이 완전히 마르면 손가락으로 흙을 만져보고, 건조하면 물을 주세요. 한 번에 많은 양의 물을 주지 말고, 조금씩 여러 번 주어야 하며 화분의 바닥에 물이 고이지 않도록 주의하세요.
6. 라벤더는 햇빛이 많은 곳에서 잘 자라므로, 환기가 잘 되고 직사광선이 드는 창가나 베란다에 두세요. 하루에 최소 6시간 이상의 햇빛을 받아야 하며, 겨울철에는 낮 기온이 15도 이상인 곳에 옮겨주세요.
7. 라벤더를 가지치기하세요. 라벤더는 가지치기를 하면 꽃이 많이 피고, 풍성하고 건강하게 자랍니다. 가지치기는 봄이나 가을에 하면 좋습니다. 가지치기를 할 때는 라벤더의 1/3 정도를 잘라내야 하며, 너무 많이 잘라내면 죽을 수 있으므로 주의하세요.
8. 라벤더는 꽃이 완전히 피기 전에 수확하는 것이 좋습니다. 수확할 때는 아침에 이슬이 마른 후에 하세요. 라벤더의 줄기를 잡고, 꽃받침 아래에서 가위로 잘라내시면 되고, 수확한 라벤더는 건조하거나 그대로 활용하시면 됩니다.
라벤더 오일 만드는 법
라벤더 오일은 라벤더 꽃을 침출 하거나 증류하는 방법으로 만들 수 있습니다. 침출 하는 방법은 라벤더 꽃을 기름에 담가서 향기와 성분을 빼내는 것이고, 증류하는 방법은 라벤더 꽃을 증기로 처리해서 순수한 에센셜 오일을 얻는 것입니다. 침출 하는 방법은 집에서도 간단히 할 수 있지만, 증류하는 방법은 전문적인 장비와 기술이 필요합니다. 라벤더 오일을 만들려면 다음과 같은 단계를 따르세요.
1. 먼저 라벤더 꽃을 준비하세요. 라벤더 꽃은 신선하거나 건조된 것을 사용할 수 있습니다. 신선한 꽃은 향이 강하지만, 건조된 꽃은 보관이 편리합니다. 라벤더 꽃은 직접 재배하거나 구매할 수 있습니다.
2. 오일을 선택하세요. 침출 할 때 사용할 기름은 올리브 오일, 코코넛 오일, 아몬드 오일 등이 있고, 무취나 약한 향이 나는 것이 좋습니다. 기름의 양은 라벤더 꽃의 양에 따라 달라집니다.
3. 라벤더 꽃과 기름을 섞어서 깨끗하고 건조한 유리병에 담으세요. 병에 라벤더 꽃을 채우고, 그 위에 기름을 부어서 완전히 덮어준 후 병을 잘 닫고 흔들어서 섞어주세요.
4. 병을 햇빛이 들지 않는 창가나 옷장 같은 따뜻하고 어두운 곳에 보관하세요. 그 후 매일 한 번씩 병을 흔들어서 섞어주세요. 이 과정을 2~6주 동안 반복하시면 됩니다.
5. 침출이 완료되면, 병의 내용물을 거름망이나 면천으로 걸러내세요. 걸러낸 기름을 다른 깨끗한 병에 담으세요. 이것이 바로 라벤더 인퓨즈드 오일입니다.
6. 만들어진 라벤더 오일은 목욕이나 마사지에 사용할 수 있습니다. 또한 밤크림이나 로션에 섞어서 화장품으로도 사용할 수 있습니다. 라벤더 오일은 직사광선이 없는 곳에 보관하고, 1년 이내에 사용하시는 것이 좋습니다.
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